Descripción
Origen: Pitalito Huila
Variedad: Castillo
Tostión: Media
Proceso: Lavado
Tiempo de fermentación: 48 horas
Café Arábica lavado suave, cultivado a 1,470 M.S.N.M. Procesado se identifica sensorialmente por tener una impresión global balanceada con notas dulce apanelado, acidez y cuerpo medio/alto, aroma intenso con sensaciones frutales y acarameladas.